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대파 재배방법 16

대파 키우기 8

이쯤 되면 며칠 동안 계속 같은 사진을 올리는 것 아니냐고 생각할 수도 있다. 하지만 그건 큰 착각이다. 너무 빠른 초반성장을 봐버린 나는 진짜 식물 키우기처럼 느긋하게 봐야 할 것 같다. 하나 다른 점이라면 껍질들의 상태가 너무 너덜너덜해진 것. 흠.... 아무래도 배양토에 키우는 것보다는 덜 성장하는 건가??? 가끔 대파 물갈아줄 때 대파 뿌리 부분에서 특유의 파 냄새가 날 것이다. 혹시 상할꺼라고 생각했다면 안심해도 좋다. 대파 수경재배 냄새는 원래 그런 것이니.... 한 일주일 물갈다 보면 적응되어서 괜찮아질 것이다. 만약 나는 너무 못 견디겠다...! 하는 사람이라면 배양토로 키우길 바란다.... 요즘 미국에서 총기난사로 시끌벅적하던데 한국은 총기소지가 불법이라 참 다행이다.

대파키우기 8 (영등포 여의도 봄꽃 축제)

어후, 최근엔 아침저녁으로 날씨가 꽤 쌀쌀하다;;; 대파가 이제 제법 맛있게 생겨먹었다. 이번 주말에 한번 손질해서 맛있는지 먹어봐야겠다...! 좀 더 관찰해보면 양파처럼 껍질 속 껍질 같은 느낌이 있다. 가만히 쳐다보면 뭔가 축제 장난감 칼같이 생겼다. 뭔가 정을 붙였달까 어떻게 잘라야 하나 고민이 된다. 가위로 그냥 쓱 자르면 되겠지..? 아, 맞다! 이제 벚꽃 축제 시즌이다! ㅋㅋ학교도 뽑혀야 하고 직장도 뽑혀야 하고 청약도 뽑혀야 하고 이제는 벚꽃도 뽑혀야 구경가능하다니..... 요약하자면 영등포구는 온라인 봄꽃축제(https://blossom.or.kr/)를 영등포 문화재단·실감형 콘텐츠 전문기업 비브 스튜디오스와 협력해 열 예정이다. '가상의 봄꽃 축제장'에 사용자가 입장해 축제에 참여하는 방..

카테고리 없음 2021.03.23

대파키우기 7

오늘 대파를 보니 예전만큼 드라마틱한 성장은 안보이니 약간 심심해졌달까... 그래도 꾸준히 성장 중인 것 같다! 오늘 날씨가 며칠 전보다는 많이 쌀쌀하다. 대파의 겉 껍질이라 해야 하나, 흰 줄기 부분이 내 건성피부처럼 거칠거칠하다. 먹으려고 키우는데 막상....이런 비주얼이면 강제로 윗부분만 먹어야 하나??? 찾아보니 안에 뽀송뽀송한 대파가 자라고 있다고 한다! 휴~ 괜히 걱정했네^^; 다음주에는 한번 윗부분을 잘라먹어볼까....! 너무 빨리 자라니 금방 먹을 수 있을 것 같았는데;; 오늘도 대파는 이상무! 반면 일본은 이상이 있다;; 아침 뉴스를 보니 앗...! 10년 전 동일본 대지진 난 곳 근처라고 한다. 한국사람은 인명 피해가 없다 하는데 일본에 사는 사람들도 다친 사람이 없었으면 좋겠으며 무사..

대파키우기 6 (초보 파테크 필독!)

오늘 날씨가 좋아서인지 파릇파릇한 색상의 대파가 되었다! 어제보다 더 따뜻한 날씨라고 하는데 가볍게 입고 외출 나가기 좋은 날씨다ㅎㅎ 대파가 잘 자라는 것을 보니 내맘도 싱싱해지는 느낌...! 컵에 담긴 대파들은 파릇파릇 잘 자라는데 페트병에 있는 대파에서 모자 같은 게 생겼다 뭔가 병걸렸나 싶어서 후다닥 인터넷 검색을 해보았다. 보는 사람에 따라 약간 징그럽게 와 닿을 수 있지만 이건 대파 꽃눈이다. ** 이 대파는 날씨가 따뜻해지는 5월 중순에 꽃대가 올라와 꽃이 핀다고 한다. 그래서 나처럼 먹으려고 재배하는 사람들은이런 조짐이 보인다면 꼭! 빨리 따줘야 줄기와 잎이 잘 자란다고 한다!! 우리는 대파 꽃을 보는게 아니라 맛있게 먹기 위함을 잊지 말자! ** 서둘러 잘라주고 와야겠다. 이걸 이제야 알다..

대파 키우기 5 +(커피찌꺼기)

오늘 날씨가 따뜻해서 좋다! 아마 대파도 잘 자랄 것 같다. 이제야 뭔가 팔 것 같은 비주얼이 점점 갖춰지기 시작했다. 첫날에 비해서 많이 자랐다. 확실히 하루에 한 번씩 정해진 시간에 물 갈아주고 적당히 관심 줘가며 키우면 잘 자라는 것 같다. 난이도가 그렇게 높지 않은 파테크! 다들 도전해보길 바란다. 주변에서도 파테크를 하는 사람들과 얘기하다가 느낀 건데 당연한 얘기지만 뿌리를 너무 짧게 잘라 놓으면 성장할 때 너무 느리게 성장한다. 나는 10~15cm로 잘랐으니 이 정도면 빠른 편 같다. 처음 상태는 아래 링크로 볼 수 있다! 대파 키우기 1 [2021년 3월 9일 화요일 날씨 맑음] 심부름으로 대파를 사러갔는데 이럴수가, 대파값이 5,500원 이라니. 예전엔 3,500원 하던게 5천원대라니. 한..

대파 키우기 4

오늘로 대파를 키운 지 딱 9일이다. 당분간 진전이 없어 글을 안 썼지만 대파를 9일 동안 키우면 어떻게 될지 궁금한 사람들이 혹시 있을 것 같아서 써본다! 많이 자랐다! 다만 오늘 미세먼지 나쁨이라 밖에 둬도 괜찮나 싶다. 보면 많이 자람과 동시에 줄기가 전부 두 개씩 갈라져 있는 걸 볼 수 있다. 다음 주쯤에는 잘라먹을 수 있을까 싶다! 라면에 넣어 먹을 생각하니 라면 먹고 싶어 졌다. 오늘 점심은 라면이다ㅎㅎ 대파의 원산지는 사실 중국 서부다. 그래서 볶음 요리에 많이 들어가나...??? 일단 파는 산인(山人=仙 신선)이 먹는 음식이라고 하며 한약재로도 쓰인다. 약재로 쓸 때의 이름은 '총백'. 오적산, 반총산 등에 가끔 쓰이기도 한다. 초기 감기 때 다량의 대파를 썰어 넣은 뜨거운 국물을 마셔 몸..

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